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近日,區(qū)市場監(jiān)管分局完成對全區(qū)150家食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級評定工作,通過為企業(yè)“精準(zhǔn)畫像”,推動監(jiān)管方式從粗放覆蓋向精準(zhǔn)治理轉(zhuǎn)變,進(jìn)一步織密食品安全防護(hù)網(wǎng)。
此次風(fēng)險(xiǎn)等級評定堅(jiān)持“科學(xué)評定、動態(tài)調(diào)整、差異監(jiān)管”原則。該局整合企業(yè)許可檔案、日常監(jiān)管記錄等信息,圍繞食品類別、消費(fèi)對象等靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素,生產(chǎn)條件保持、過程控制等動態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素,以及通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素,采用百分制量化評分方式,將企業(yè)劃分為A、B、C、D四個(gè)風(fēng)險(xiǎn)等級,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管對象全覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)底數(shù)全掌握。
基于評定結(jié)果,該局建立“因企施策、靶向發(fā)力”的差異化監(jiān)管機(jī)制:對A、B級低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)行“無事不擾”的適度監(jiān)管,原則上每年開展一次常規(guī)檢查;對C級較高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)加大“盯防”頻次,每年至少檢查兩次,重點(diǎn)聚焦生產(chǎn)過程控制和出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié);對D級高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則實(shí)施更為嚴(yán)格的監(jiān)管措施,進(jìn)一步加密檢查頻次。
同時(shí),該局建立風(fēng)險(xiǎn)等級動態(tài)調(diào)整機(jī)制,根據(jù)日常抽檢結(jié)果、主體責(zé)任落實(shí)及是否存在違法違規(guī)行為等情況,及時(shí)對企業(yè)等級進(jìn)行調(diào)整,確保監(jiān)管措施與企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)狀況實(shí)時(shí)匹配,推動監(jiān)管力量精準(zhǔn)投向高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,持續(xù)提升監(jiān)管效能。
目前,全區(qū)150家食品生產(chǎn)企業(yè)中,A級企業(yè)14家、B級企業(yè)97家、C級企業(yè)39家,暫未評定出D級企業(yè)。區(qū)市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在分級評定過程中,堅(jiān)持“評定+引導(dǎo)”相結(jié)合,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,不斷增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識和責(zé)任意識,規(guī)范生產(chǎn)行為,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,推動形成“守信受益、失信受限”的良性發(fā)展格局,筑牢食品安全防線。