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美妙動感的旋律、噼里啪啦的爐火、滋滋冒油的肉串、大快朵頤的愜意……6月16日晚,“海洲煙火燒烤街”正式開街,吸引了眾多市民和游客前來品嘗美食、欣賞演出、拍照打卡,盡情享受普陀“深夜食堂”的魅力。
當(dāng)天下午,夜色尚未籠罩,“海洲煙火燒烤街”已是人群熙攘,空氣中飄散著燒烤的香氣。整條燒烤街上,燒烤攤位依次排開,沿街的霓虹燈網(wǎng)紅墻上,打出“想和你一起靠海擼個串”“人間煙火最撫凡人心”等字幕,人們沉浸在這濃濃煙火氣中。
燒烤街夜景。 記者 羅沛文 攝
“老板,再來20串羊肉串!”“好嘞!”在1號攤位,攤主迪力穆拉提一邊詢問客人需要的菜品,一邊給爐上的燒烤撒著調(diào)料。“這條街把熱愛燒烤的人都聚集在了一起,我覺得特別好,可以讓更多人吃到我們新疆特色的燒烤。”迪力穆拉提說,他家在舟山開了十多家連鎖燒烤店,聽說普陀要打造燒烤街,第一時間報名入駐,“今天第一天人氣就特別旺,相信未來生意會越來越好。”
美味燒烤少不了音樂相伴。現(xiàn)場主舞臺上,東海音樂節(jié)創(chuàng)始人鄭赟帶來的專場演出,瞬間點燃了現(xiàn)場熱鬧的氛圍,一首首膾炙人口的歌曲,引得吶喊與掌聲此起彼伏。燒烤街沿途還分布著多個小舞臺,唱歌、小丑雜耍、古風(fēng)民樂演奏等節(jié)目形式豐富,精彩不斷。店主的吆喝聲、食客的交談聲、舞臺的音樂聲,形成了獨特的燒烤“交響樂”,食客享受著視覺和舌尖的雙重快樂。“擼串、聽歌、看海,感覺太棒了!”市民傅佳妮說。
據(jù)悉,“海州煙火燒烤街”全長約680米,共設(shè)54個攤位,其中燒烤類攤位50個,便利店2個和飲品類攤位2個,每天開業(yè)時間為下午4時到次日凌晨,所有入駐商家,均通過公開招租的方式招標(biāo),薈萃了西北、東北等各種燒烤口味。
“打造燒烤街區(qū),希望可以助力盤活東港區(qū)域的夜間經(jīng)濟,逐步推廣形成品牌效應(yīng),打造具有普陀特色的‘深夜食堂’。”普陀文旅集團相關(guān)負責(zé)人說,日常經(jīng)營中,會做好現(xiàn)場管理和噪音管控,同時配備專業(yè)保潔人員,保障商業(yè)區(qū)域的街道整潔,讓夜晚亮起來、人氣聚起來、商圈火起來。