“我的手被壓面機夾住了……救命啊！”1月6日9時許，普陀東港一餃子館員工在操作壓面機時，左手不慎卷入滾輪無法抽離，危急之下撥打119求助。

　　普陀區消防救援大隊接警后，立即調派東港站警力赴現場施救。消防隊員抵達餃子館時，只見被困人員左手掌卡在兩個金屬滾輪間隙僅幾厘米的咬合處，滾輪的擠壓力讓他疼得渾身發抖、冷汗直冒；被困手部緊貼滾輪內壁，用力掙扎、硬拽或暴力破拆都可能造成更嚴重損傷。

　　“我們馬上幫你弄出來！”消防隊員一邊安撫被困人員情緒，一邊在仔細勘察后展開行動。“先用電動擴張鉗擴張，再用切割機切外殼，快一點、準一點！”3名消防隊員默契配合，短短5分鐘，壓面機外殼就被切開一道缺口，隨即用擴張器撐開滾輪間隙，將被困人員的左手從夾縫中抽了出來(見圖)。

　　脫困瞬間，在場所有人都松了口氣。經120急救人員初步查看，這名傷者手部紅腫，但因救援及時并無大礙，被及時送往醫院接受進一步檢查治療。

　　壓面機是餐飲單位常用設備，消防部門提醒相關從業人員，操作壓面機前務必檢查設備開關、滾輪、齒輪等部件；使用時切勿在設備運行中用手直接推送食材，一旦設備卡料，必須先斷電、待滾輪完全停穩后再處理，嚴禁帶電徒手清理。遇到險情后應第一時間撥打報警電話，切勿強行拖拽而造成二次傷害。

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